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三倍体サクラマス うん！旨い！さっぱりした旨味が口に広がります！ これ、甘めの醤油にポン酢を足して作れば相当刺身には合うかも！ ただ、今回の三倍体サクラマスはまだ40センチ未満。そんな貴重なサクラマスの卵を大事に塩漬けに致しました。 0個のみ、数量限定の販売です。 他にはない希少なキャビアをどうぞお楽しみ下さい。 ※のしをご希望の方は、ご注文の際に備考欄にご記入下さいませ。サクラマスの刺身 サクラマスの刺身も大変美味しいのですが、サクラマスを刺身など生食する場合は、 寄生虫がいる場合がある ので食べ方に工夫をして召し上がってください。刺身で食べる場合は一度凍らせることです。
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